Le savon d'Alep, classé dans la catégorie des savons "surgras", est un produit authentique et naturel fabriqué selon un procédé artisanal qui demeure à l'identique depuis sa création. Il est composé d'huile d'olive, d'huiles de baies de laurier, d'eau ainsi que de soude ou de cendre nécessaire à la saponification. Dans sa composition naturelle, le savon d'Alep ne contient ni colorant, ni adjuvant à la différence des autres savons.
L'huile d'olive nourrit et protège la peau. Elle laisse la peau douce. Très respectueux de la peau (même sensible).
L'huile de baie de laurier connue pour ses vertus apaisantes et antiseptiques, lui confère un effet calmant et purifiant sur les peaux abîmées ou tiraillées. L'huile de baies de laurier a une action hyperémiante et antiparasitaire ; elle entre dans la composition de pommades et liniments à appliquer sur furoncles, abcès et inflammations cutanées diverses et à utiliser contre les douleurs rhumatismales et névralgiques. C'est la quantité de cette huile qui confère à ces savons leur valeur et leur efficacité.
Suivant les qualités de savon, le savonnier choisit d'utiliser de la soude produite par électrolyse, ou de la cendre de salicorne (soude végétale), plus chère, mais plus douce pour la peau et qui permet au savon de flotter à la surface du bain.
De part leurs composants, les savons d'Alep sont biodégradables et donc respectueux de l'environnement.